茶学 学科评估
【茶学科普】——陈椽茶叶分类的理论与实际(下)
陈椽先生一生从事茶业领域，是一代茶学宗师，他对制茶学、茶史学、茶业经济学等学科有着重要的开拓和奠基作用，是我国近代高等茶学教育事业的创始人之一。在国家百废待兴之时，为...
2022-04-22 13:13:04
【茶学科普】——陈椽茶叶分类的理论与实际(上)
茶叶怎么命名的？六大茶类怎么来的？茶叶的分类逻辑是什么？很多茶友都想知道这个答案！这里一定要提到我国近代高等茶学教育事业的创始人之一陈椽先生的文章《茶叶分类的理论与实...
2022-04-21 05:25:15